Das Johann-Vanotti-Gymnasium kann auf eine lange Tradtion zurückblicken.
Hier finden Sie einen Überblick über die Schulleiter des Gymnasiums seit 1825:
| 1825–1827: | Wilhelm Wolf (1791-1873), Rektor |
| 1827-1830: | Andreas Kolb (1794-1839), Rektoratsverweser |
| 1830-1832: | Michael Krach (1779-1845), Rektoratsverweser |
| 1832-1845: | Dr. Joseph Lipp (1795-1869), Rektor |
| 1845-1852: | Maximilian Joseph Wocher (1803-1852), Rektor |
| 1852-1858: | Dr. Franz Xaver Allgayer (1810-1885), Rektor |
| 1858-1873: | August Bomback (1814-1873), Rektor |
| 1874-1878: | Dr. Meinrad Ott (1830-1878), Rektor |
| 1878-1886: | Dr. Vinzenz Schneiderhahn (1824-1894), Rektor |
| 1886-1908: | Dr. Joseph Hehle (1842-1928), Rektor, ab 1906 Oberstudienrat |
| 1908-1934: | Dr. Bernhard Krieg (1868-1943), ab 1921 Studiendirektor, ab 1925 Oberstudiendirektor |
| 1934-1945: | Richard Blankenhorn (1886-1968) |
| 1945-1947: | Dr. Karl Schmid (1877-1957) |
| 1948-1962: | Dr. Wilhelm Breitenbach (1895-1965) |
| 1963-1971: | Dr. Anton Beck (1905-2006) |
| 1971-1994: | Wolfgang Heiß (1931-2016) |
| 1994-2004: | Stephan Knöbl (*1940) |
| 2004-2018: | Wolfgang Aleker (*1954) |
| ab 2018: | Tobias Sahm (*1972) |
1825: Neugründung als Könglich-Württembergisches Gymnasium
seit 2007: Johann-Vanotti-Gymnasium Ehingen